Γίνονται πράγματα στη χώρα μας. Μπορεί να τα κάνει σχεδόν όλα ο ιδιώτης και ελάχιστα το κράτος, όμως τα κάνει. Επιχειρηματολογώ με αφορμή την έκθεση HORECA.
Όλο και κάποιο μέλος της παρέας μας επισκέφτηκε τις προηγούμενες ημέρες την έκθεση για τον τουρισμό και τη μαζική εστίαση HORECA 2013, που έγινε στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo. Λογικότατο αν σκεφτούμε ότι σχεδόν ένα εκατομμύριο από εμάς ασχολείται άμεσα ή έμμεσα με τον τουρισμό και έπρεπε να πάει στη μεγαλύτερη έκθεση που αφορά στον κλάδο. Χωρίς να έχω καμία

